یکی از وظایف مهم مسئولان و دستگاههای نظارتی و اجرایی تامین سلامت و امنیت غذایی شهروندان می باشد که در صورت تامین نشدن آن قطعا ضربات جبران ناپذیری بر سلامت شهروندان و خانواده ها وارد می کند .
در این راستا با پیگیری و نظارت و بازدیدهای مستمر ناظران دامپزشکی ، بهداشت و سلامت و محیط زیست سطح استان بارها بر غیر بهداشتی بودن کشتاردام در کشتارگاه سنتی کردکوی تاکید و برای تعطیلی آن مصوب و دستورات لازم صادر گردید که در نهایت با هماهنگی و رایزنی فراوان در راستای اجرای مصوبات شورای سلامت وامنیت غذایی استان و شهرستان از سوی دستگاههای ذیربط تصمیم به تعطیلی کشتارگاه سنتی و غیر بهداشتی کردکوی گرفته شد .
در همین راستا و بمنظور تامین سلامت و بهداشت گوشت مورد نیاز شهروندان و از سویی رفاه حال و تضمین فعالیت قصابان محترم و عزیز شهرستان ، شورای سلامت با هماهنگی مدیران محترم استان و کشتارگاه صنعتی آق قلا تفاهم نامه ای را در جهت حمل و نقل دام – تضمین سلامت کشتار و انتقال آن به شهرستان با خودروهای دارای سردخانه مجهز و امتیازات ویژه برای این امر ( از جمله حمل رایگان دام و گوشت و......به مدت دوسال) برای این شهرستان لحاظ کردند .
انتظار می رود در جهت حمایت از سلامت و بهداشت شهروندان عزیز که مهمترین هدف مشترک همه مسئولان و مردم وصنف مربوطه می باشد گام برداریم ./
